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サンティレール

サンティレールは、フランスの中央部に広がるオーヴェルニュにあります。
オーヴェルニュは、豊かな森林、緑溢れる草原や渓流など、フランスの自然美が堪能できる地方。かつて活発な火山活動が起きていたこの一帯には、約80の山脈や旧火山があり、肥沃な土地に湖や牧草地帯などの雄大な景色が広がっており、ミネラルウォーターでおなじみの「ヴォルヴィック」の水源であることでも有名です。
オーガニック農業の規則に従って野生または栽培された薬草および芳香植物は、サンティレール蒸留所に送られ、乾燥され、包装され、蒸留され、または浸出されます。


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